tortilla de calabacín

Hoy voy ha enseñyar como se hace una tortilla de calabacín:
En la receta de calabacín hay los siguientes ingredientes.
-1 Calabacin mediano
-1 Cebolla
-6 Huevos
-1 Delicilito aceite de oliva
-Sal
Como se elabora:
Si el calabacin tiene piel fina no es necesario pelarlo. lavamos el
Calabacín antes de trocerlo en rodajas finas.
Pelamos la cebolla y cortamos en cuadrados pequeños, en una
saryen calentamos el acite de oliva y en este aceite pochamos
la cebolla orta en cuadrados pequeños.
una vez cocinada la cebolla añadimos la rodaja de calabacin y
dejamos cocinar el conjunto 4 minutos.
Ponemos de punto la sal y escurrimos en un colador el aceite del
pochado de las verduras.
Batimos los huevos y mezclamos con la cebolla y el calabacín
cocinados en una sartén con un poco del aceite anterior y a
fuego lento cuajamos la tortilla vuelta y vuelta.

Y así es como se hace una tortilla de calabacín. fin